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quanto era la OG? hai controllato se a distanza d 24 ore almeno la densita restava costante?
comunque niente d grave, come densita finale dovresti esserci..

è stata tra 1008 e 1006 per quasi una settimana...è stato il motivo per cui ho deciso di imbottigliare nonostante i valori inferiori suggeriti dal kit.
Forse complice la temperatura (tra i 18 e i 19 gradi), ma ho avuto la sensazione che avrei dovuto aspettare ancora a lungo. Non nascondo che mi sono fatto prendere dall'ansia da imbottigliamento.