03-04-2014, 01:35
fammi capire, da ricetta prevede 1kg di zucchero bianco, modificandola come sopra sarebbe comunque troppo secca??
ho a disposizione 1kg di malto secco ma lo conservavo per la gallia della brewferm, facevo due latte e sostituivo il kg di zucchero con 1kg di estratto e 210 grammi di zucchero bianco (lievito t58 due buste)
ho a disposizione 1kg di malto secco ma lo conservavo per la gallia della brewferm, facevo due latte e sostituivo il kg di zucchero con 1kg di estratto e 210 grammi di zucchero bianco (lievito t58 due buste)
In preparazione Buldog Triple Tykes Special Export Ale.
Imbottigliata e in attesa di maturazione Muntons Conneisseur Pilsner, modificata in Bohemian Honey e Brewferm Gallia.
A seguire Brewmaker B.o.B. Yorkshire Bitter e St Peter's Cream Stout.