[lord_famine]

Io non ho mai travasato utilizzando i due rubinetti, preferisco sanitizzare il tubo e metterlo a contatto con la birra per non ossigenare.

Quello che non capisco è come non si sprechi un po di birra dato che alla fine del travaso, per effetto dei vasi comunicanti, nel tubo rimangano inevitabilmente diversi cl, di birra...magari poi la si utilizza con il densimetro per la densità, però si spreca.

Quoto alla grande....sempre fatto così...non ruba poi molto tempo la sanificazione del tubo