27-02-2014, 02:39
a parte luppoli particolari, tipo americani, la gittata a 60 non porta quasi niente in gusto, men che meno in aroma, quindi nella maggior parte delle cotte uso luppoli a alto aa per amaro. usare il saaz a 60 sarebbe uno spreco.
lorenz
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.