[Lollo]

ok Cencio, sono d'accordo con te.
Ti spiego: io avevo fatto questa domanda perchè tempo fa Lollo diceva che stava cercando di fare una bitter perfetta, perchè l'ultima che aveva fatto era troppo brodosa. Quindi voelvo sapere se avevano trovato il giusto mix per non sbagliare.



Voi quanto ne avete usato?il 10%? Avete seguito la ricetta postata nella forumista?

Beh questa forumista prescinde da quella ricerca, la ricetta è presa da un sito americano (chop and brew) e riadattata con voi del forum alle nostre esigenze.
Alex ha assaggiato la mia Mr Fuggle che rientra nella ricerca della bitter perfetta e devo dire che ancora non ci siamo.
Ancora troppo brodosa, ma siamo secondo me sulla buona.
Il prossimo anno aumenterò il crystal e vedremo

Lollo