19-02-2014, 11:29
Grazie ragazzi per i mille consigli. Ho fatto un riassunto della cotta nella mia testa e sicuro i problemi sono 2:
- macinatura troppo grossa (tento di evitare sempre lo sfarinamento....sbagliando)
- troppo sparge che sicuramente mi ha diluito la densità
Ho ordinato nuovamente le materie prime e proverò settimana prossima a realizzare nuovamente la ricetta.
Grazie a tutti!!!
- macinatura troppo grossa (tento di evitare sempre lo sfarinamento....sbagliando)
- troppo sparge che sicuramente mi ha diluito la densità
Ho ordinato nuovamente le materie prime e proverò settimana prossima a realizzare nuovamente la ricetta.
Grazie a tutti!!!
La Donna e La Birra
Mora o stout, rossa o ipa, bionda o weizen...3 cose accomunano la donna e la birra: prima le ammiri e ne scruti i particolari, poi ti inebri del loro profumo come in estasi, poi le assapori lasciandoti andare alla pace dei sensi e...scoprendo che ognuna sarà sempre diversa da un'altra.