Temperatura fermentazione Munich Lager 2308

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Temperatura fermentazione Munich Lager 2308

lord_famine
Mastro Birraio

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#13

10-02-2014, 01:50

S-23 preso e inoculato....prima però ho provato la densità....identica a venerdì (giorno di produzione della vienna) per cui stabile a 1054 Sad

Sad

Se son quasi tre giorni con il mosto fermo li ho un rischio di contaminazione anche se chiuso nel fermentatore? ...verdremo cosa uscirà... Sad

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grazie a tutti per le ottime dritte Wink

Wink

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Temperatura fermentazione Munich Lager 2308 - da stevros - 03-02-2014, 09:11

RE: Temperatura fermentazione Munich Lager 2308 - da ALLIEVO BIRRAIO - 03-02-2014, 09:15

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