30-01-2014, 10:40
Ho usato il mosto di questa mattina (che è rimasto nel cilindro tutto oggi) e mi dà 1006. Sul densimetro c'è scritto che la specific gravity è 20 gradi e qui in casa sto sui 20 gradi, quindi ok. La cosa che Vi chiedo è: Allievo mi aveva detto che la birra, per come l'ho fatta doveva essere sui 1012 e va bene (o scendava al massimo di 4 gradi, 1008). Sulla confezione del densimetro c'è scritto "do not bottle until hydrometer sinks below 1006 or bottles will burst". Possibile scoppio sopra i 1006?
So, let's have one for the lovers
And one more for the friends