26-03-2012, 06:07
io ho sempre fatto il priming in un secondo (a volte terzo...dipende da quanto devo filtrare) fermentatore....aggiungendo zucchero o malto oppure anche col metodo krausen...e ogni 5/6 bottiglie do una dolce miscelata alla birra senza ossigenare ovviamente....in questo modo non ha tempo di stratificare lo zucchero anche perchè passano 10/12 minuti max...ed ho sempre avuto una buona costante nella carbonazione....ma, accetto consigli e suggerimenti..!!
Sbagliare è umano...vendicarsi è divino!