29-01-2014, 11:59
La temperatura sul fermentatore i primi giorni sarà sempre più alta rispetto all'ambiente. Il processo difatti è detto endotermico proprio perché produce calore oltre a tutto il resto quali, anidrite carbonica, alcool ecc.
Nella fermentazione primaria i lieviti fanno il "grosso", poi, con due bustine ben reidratate come hai fatto tu avranno avuto il massimo della resa, per poi continuare più lentamente nei giorni a seguire.
Tutto nella norma...
Nella fermentazione primaria i lieviti fanno il "grosso", poi, con due bustine ben reidratate come hai fatto tu avranno avuto il massimo della resa, per poi continuare più lentamente nei giorni a seguire.
Tutto nella norma...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
