28-01-2014, 09:22
Sì sì di quello ero conscio, il mio dubbio era più che altro riguardante altre cose cui potrei non aver pensato! Ad esempio, il fondo del fermentatore con i lieviti morti ha un rapporto superficie di contatto/volume mosto superiore ai 23 l classici, può influire?
Altri usano fermentatori tanto piccoli per gli "esperimenti"??
Altri usano fermentatori tanto piccoli per gli "esperimenti"??
Il mio blog sulle mie birre: Il Femtobirrificio