27-01-2014, 10:58
(27-01-2014, 10:40 )VERCINGETORIX Ha scritto: ciao,
devo fare una Pilsner Export della Muntons.
Siccome ho del lievito S33 mi chiedevo se sarebbe ok utilizzarlo al posto del lievito fornito nel kit e, se sì. quali differenze ci sarebbero ?
Per questo tipo di birre, quale sarebbe il lievito + adatto (ad alta fermentazione) ? Da cosa ho letto forse l'S04...
ma vuoi fare ad alta fermentazione o bassa fermentazione?
Comunque S-33 non va bene.
Se vuoi fare al alta fermentazione usa o quello del kit o US-05, se fai bassa usa S-23
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game