15-01-2014, 07:27
Mi sembra che proceda tutto nella norma anche se per l'ossigenazione hai atteso 15 minuti nel frattempo non è successo nulla al lievito.
Ricorda che il gorgogliatore viene spacciato per segnalatore di fermentazione in atto. Così non è, solo il densimetro ti può rilevare se la fermentazione procede e lo vedi con l'abbassamento della densità da lettura a lettura.
Prova a cercare il moderatore Allapazzato e guarda cosa ha messo come suo avatar!
Ciao. bac
Ricorda che il gorgogliatore viene spacciato per segnalatore di fermentazione in atto. Così non è, solo il densimetro ti può rilevare se la fermentazione procede e lo vedi con l'abbassamento della densità da lettura a lettura.
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Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.