11-01-2014, 01:16
Si il travaso nel secondo fermentatore è già previsto, dopo le dovute verifiche!
Ma potrebbero esserci controindicazioni riguardo l'utilizzo di tutto quel lievito? O è corretto come dosaggio e sono io che mi faccio troppi problemi?
PS: ora che ci penso sono passati meno giorni, abbiamo preparato il tutto lunedì.
Ma potrebbero esserci controindicazioni riguardo l'utilizzo di tutto quel lievito? O è corretto come dosaggio e sono io che mi faccio troppi problemi?
PS: ora che ci penso sono passati meno giorni, abbiamo preparato il tutto lunedì.