02-01-2014, 10:31
(02-01-2014, 10:09 )beppe Ha scritto: grazie delle risposte!!!Mi ricordi un vecchio amico
vedrò che fare...
per provarla devo provarla tanto la birra buona la faccio il giorno prima...
magari ne metterò un kilo in meno di farina...
la mia idea era di fargli una cottura il giorno prima in modo da ammorbidirla già un po...
e poi continuo con la cottura aggiungendo l'acqua che chiama...
progetti futuri e+g: saison
in maturazione weiss, yorkshire bitter, xmas 14, apa