una schifezza

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una schifezza

menny
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#27

29-12-2013, 09:27

Quoto Ashbringer!
Il sapore da the può essere dovuto a un insieme delle 2 cose..un infezione dovuta al dry hop eccessivo e magari trattato in maniera poco igienica combinato al fatto che il lievito ha lavorato male..oltre al diacetile ci può essere stato un fenomeno di underpitching oppure la fermentazione non si è conclusa..non si sa proprio questa og e fg?

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