22-12-2013, 08:48
(21-12-2013, 06:33 )tab Ha scritto: scusa Lollo non ho capito cosa intendi x fare 2 step dovendo brassare il sabato, domanda lo starter non lo faresti in una volta?25 lt in fermentazione,il volume di mosto nel fermentatore.
grazie
tab
scusa Pres, che vuoi dire ho 25 in fermento
grazie
tab
Alla fine seguirò i consigli e farò lo starter. Non vorrei la cattiva riuscita della cotta per un ora di tempo speso per fare lo starter.
Oltretutto è anche wyeast 3724 che si dice sia il dupont di cui alcuni dicono possa dare problemi di blocco,fermentazioni lente e fontane all'apertura.qualcuno l'ha usato?
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui