17-12-2013, 03:27
allora....mikkeller fa abbastanza egregiamente tutti gli stili birrai: belgian ale, fermentazioni spontanee, stili britannici e americani etc etxc...forse esasperano un po sapori ed aromi ma sono birre comunque meritevoli. Revelation Cat è ferrato sopratutto su american ipa ed apa ed affini...poi fanno cose abbastanza buone anche tra stout/porter, una bella american wheat, un american barley wine....diciamo che al di fuori degli stili amaricanti non sono proprio ferratissimi
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....