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probabile Chill Haze
#10

(14-12-2013, 12:05 )bac Ha scritto:  Molto semplice, nel frattempo fai un'altra birra.
Però ti consiglio di provare a lasciarne qualcuna con almeno tre mesi di maturazione. Un altra birra nemmeno paragonabile a quella con un mese di maturazione indipendentemente dallo stile fatto.
Ciao. bac

Tutto pronto !
Ho preso due kit premium gold della Muntons
La Smuggler e la Midas Touch.
E come consigliato da molti, due buste di safale s04. Ho preso anche del luppolo da aroa e i sacchetti per il dry hopping.
Questa settimana ne faccio sicuramente una delle due. Poi tra Natale e capodanno faccio l'altra.
Mi sono attrezzato con un terzo fermentatore in modo da poter fare due fermentazioni in contemporanea (o quasi).
Poi a fine gennaio metterò in cantiere una Weizen per l'estate calda........
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