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Buongiorno a tutti i birristi
È arrivata l'elettropompa. Un semplice modello in inox', mi chiedevo come voi operate nella pulizia di questa pompa e di conseguenza pure dei tubi al silicone,
Quali accorgimenti prima e dopo i travasi???
Sabato prossimo andrà in funzione (Mt Malt permettendo)
Grazie
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travasi di mosto o di birra?
lavo con soda e poi passo h2o e citrico
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Per la pompa uso chemipro caustic a contatto 10 minuti e risciacquo abbondante ma ogni due tre mesi smontaggio totale e lavaggio col detersivo più forte che c'è, la spugna. Per i tubi tutte le volte che li uso con un cordino attaccato a due pareti con annodata un pezzo di garza e detergente, "avantendré" col tubo un po' di volte e viene come nuovo.
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.
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Per quanto riguarda i travasi vorrei sfruttare la pompa per qualsiasi tipo di travaso poi magari la realtà è sicuramente un'altra.
Mentre per la pulizia ringrazio per i vostri consigli
Alla prossima. Ciao
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per i travasi tra un fermentatore e l'altro la vedo dura...
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è un discorso che mi è stato molto a cuore tempo fa, se fai un search trovi molte info sul travasare birra fermentata...
