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La mia prima birra è in carbonazione da 15 giorni che dite bastano? È una lager premium! Vorrei trasferire parte delle bottiglie in un altra zona che dista un paio di ore di macchina, la posso trasferire o rischio di rovinare tutto? Devo far maturare la birra al fresco prima di trasferirla? Ho paura per i cambi di temperatura ed i movimenti delle bottiglie! Grazie
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per i movimenti non ci sono grissi problemi, occhio alle temperature che non salgano troppo, spostale di sera...
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Purtroppo devo spostarle di pomeriggio! Se le metto in uno scatolo di cartone per evitare che la temperatura salga o scenda troppo???
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spostale tranquillamente, non preoccuparti.
Basta che eviti il contatto diretto con la luce solare, per le temperature non mi preoccuperei in questo periodo dell'anno