[dadecr]

il pro è che voglio imparare a farlo..
la carbonizzazione forzata non mi interessa.
paul io non intendo lo speise o il krausening.. anzi ritengo più difficile queste due tecniche perchè appunto non sono un birrificio che produce birra tutti i giorni.

[lorevia]

Fai come meglio credi ma la carbonazione forzata e' un'altra cosa 

Lorenz