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c'è fermento vs italia beer festival !!!
#1
Information 

allora ho una mezza polemica prima di incominciare il confronto tra i 2 eventi...

mi rivolgo agli organizzatori: ma perchè non controllate che negli stessi giorni non ci siamo altri eventi simili ??? c'è fermento e IBF si svolgeranno esattamente negli stessi giorni a soli 200 km di distanza !!!

ma andiamo ad analizzare i birrifici presenti:

italia beer festival

BI-DU
BQ
CROCE DI MALTO
DOPPIO MALTO
EXTRAOMNES
GECO
LAMBRATE
L’INCONSUETO
L’ORSO VERDE
OPERA
SAN PAOLO
TOCCALMATTO
KAMUN

cibo:

Food
THOGAN PORRI
IL TAGLIERE
SAN MARINO
Thogan Porri
Prosciutti San Marino
Terre di Maremma
Senza Glutine

Pasticcetti Artigianali San Gerardo
Liberidalglutine

--------------------------------------------------------------------

c'è fermento

BALADIN
BIRRA DEL BORGO
BEBA
BIRRA GILAC
BIRRA OLMO
BIRRIFICIO B&C
BIRRIFICIO B63
BIRRIFICIO BIRRANOVA
BIRRIFICIO DEL FORTE
BIRRIFICIO DELLA GRANDA
BIRRIFICIO KAUSS
BIRRIFICIO MENARESTA
BIRRIFICIO SAN MICHELE
BIRRIFICIO SCARAPOLA
BIRRIFICIO TRUNASSE
BIRRIFICIO CROCE DI MALTO
BIRRIFICIO MALTUS FABER
NUOVO BIRRIFICIO NICESE
BIRRIFICIO PAUSA CAFFè
BIRRIFICIO SORA'LAMA'

A C'è Fermento, oltre a bere birra di qualità, si può anche sgranocchiare qualcosa di buono, e mentre c'eravamo abbiamo scelto delle punte di diamante gastronomiche da abbinare alle birre ospiti. In ordine sparso avremo:

M**Bun, agrihamburgheria Km/0 con hamburger, insalate e patatine fritte!
I Formaggi di Parola, con una selezione dei suoi migliori formaggi...
Antica Pizzeria Piedigrotta, con la "Margherita" con i prodotti campani.
La Cucina delle Langhe, per chi avesse voglia di pasta di qualità.
Bombetta pugliese, le famose bombette di carne... una esplosione di sapore! mmmm
E per chi volesse degustare un ottimo menù completamente a base di birra artigianale ad un prezzo convenzionato di 20 Euro potrà soddisfare il proprio palato in 3 ristoranti “fuori dal Salone” ma convenzionati con lo stesso e limitrofi alle Antiche Scuderie dove si svolgerà la rassegna.


in oltre

DOMENICA 16 GIUGNO | ORE 14.30-16
CORSO DI INTRODUZIONE ALLA BIRRA “FATTA IN CASA”
Corso di homebrewing, a cura dell’Associazione Culturale Terza Media.
20 posti disponibili – Costo 5 euro a persona
Modalità di pagamento: pagamento il giorno stesso dell’evento con conferma telefonica o via mail obbligatoria nei giorni precedenti, in quanto i posti sono limitati.
Modalità di adesione iscrizioni possibili fino al giorno prima.
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#2

E guardate la lista dei birrifici dell'Imperial Beer party di Roma cominciato oggi e che finisce domenica:

Art Of Beer - Rome
Bad Attitude
Birra Almond
Birradamare
Birrificio Aurelio
Birrificio Emiliano
Birrificio Pontino
Birrificio Settimo
Birrificio Turbacci
Birrino
Birrone
Brew Fist
Buskers/Olmaia
Didattico
Free Lions
Have a Nice Trip
HIBU
Rurale - Menaresta - Kashmir (Union Pub)
Maiella
MC77
Opperbacco
Piccolo birrificio clandestino
Revelation Cat
Troll
Turan

Dal punto di vista alimentare ci sarà la mitica pizza e mortazza ( un must dello spring beer festival), i formaggi della Val Scannese, i salumi di "Tre colline" di Ascoli Satriano ( ci abbiamo fatto una degustazione sopra l'altra volta...da paura) e la Ventricina Racciatti....a quanto pare niente arrosticini Tornese e i mitici fritti del Beerbaccione Wink

Evento gratuito ovviamente

Comunque il fatto che queste manifestazione si moltiplicano fino ad accavallarsi è segno che comunque ormai il mercato è caldo Smile

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#3

Secondo me il mercato più che caldo è saturo. X come la vedo io i birrifici artigianali sono spuntati come funghi fino all anno scorso ...'adesso si sta fermando la cosa. Chi non ha le capacità sta saltando.
A mio avviso adesso è il momento caldo dell' homebrewing
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#4

w l'homebrewing yuppi!!! io con soli 40km di distanza sarò a saluzzo
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#5

Beh 200km di distanza non sono pochi...

Che sia il momento dell hw anche secondo me potrebbe essere vero, del resto con quei prezzi se dovessi berecsolo artigianale adesso sarei sotto un ponte Big Grin

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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