[eligen]

Se non vuoi fare bollire il mosto puoi anche fare una specie di tisana con il luppolo (io l'ho fatta a 10' per la mia "simil APA" ma puoi anche farla a 0' o meglio ancora entrambe), una volta scesa la temperatura sugli 80° procedi come al solito aggiungendo i fermentabili. Se vuoi, poi fai anche il DH (io ho usato sia per tisana che per DH il cascade). Per il momento ho assaggiato solo la bottiglietta di prova dopo un mese, promette molto molto bene