Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
Brewferm Blanche - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Brewferm Blanche (/showthread.php?tid=9893)



Brewferm Blanche - Bosie - 11-09-2014

Ciao. Leggo in giro questa ricetta:
500 grammi d'estratto light, 350 di miele d'agrumi e 300 grammi di zucchero.
S33
ma per le spezie cosa metto? e come?


RE: Brewferm Blanche - alexander_douglas - 11-09-2014

già ci sono nel kit Wink


RE: Brewferm Blanche - ALLIEVO BIRRAIO - 11-09-2014

Se vuoi, metti buccia d'arancia!


RE: Brewferm Blanche - eligen - 11-09-2014

In una blanche vedo bene pure il coriandolo (mi piace tantissimo la Blanche de Namur) anche in accoppiata con bucce d'arancia (in un'altra discussione si preferivano quelle amare alle dolci)


RE: Brewferm Blanche - alexander_douglas - 12-09-2014

si ma da quelli che so questi kit sono già speziati oltre che luppolati, sono mosti concentrati semplicemente da diluire Smile


RE: Brewferm Blanche - eligen - 13-09-2014

Ormai mi conosci Alex, lo sai bene che sono un "folle sperimentatore pasticcione", è più forte di me, se non aggiungo qualcosa non sono più io ... Big Grin