Brewferm Grand Cru malto si o no? - Versione stampabile
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Brewferm Grand Cru malto si o no? - thecrow - 09-09-2014
vorrei acquistare il preparato Brewferm Grand Cru ma avrei 2 domandi
nelle istruzioni c'è scritto di aggiungere zucchero ma posso usare anche l'estratto di malto?
posso utilizzare 2 barattoli per fare 18 litri? devo raddoppiare le dosi?
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - ALLIEVO BIRRAIO - 09-09-2014
Puoi usare estratto e devi raddoppiare le dosi! Usa il foglio " Calcolo degli zuccheri "!
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - thecrow - 09-09-2014
ho visto il foglio calcolo degli zuccheri ma non ci ho capito molto
quali sono i dati che devo inserire?
scusami se rompo le scatole
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - FabioI - 09-09-2014
Inserisci:
teorico da confezione:quantità di acqua e zuccheri richiesta da kit
pratico: i litri che vuoi fare tu e ti compare la quantità ti zuccheri equivalenti
Malto luppolato: il peso del kit
(se devi fare due kit assieme moltiplichi tutto x2 ovviamente)
poi modifichi nella colonna bianca il peso delle varie tipologie di zuccheri che vuoi aggiungere fino a quando la casella zuccheri ti da OK (la casella sotto ti indica anche la OG e FG prevista per le variazioni che ha fatto)
su quali zuccheri aggiungere per il tuo kit fai una ricerca sul forum e trovi parecchie discussioni
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - thecrow - 09-09-2014
ok grazie 1000
ho provato e mi esce questo
og prevista 1136
fg prevista 1034
alc 13.7%
ho inserito 5 litri 495 g di zucchero e nella colonna binaca 600g di zucchero bianco
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - ALLIEVO BIRRAIO - 09-09-2014
Hai sbagliato qualcosa! 18 litri!
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - FabioI - 09-09-2014
18 litri, 1000gr zucchero, malto luppolato 3000gr
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - thecrow - 09-09-2014
ho provato a farlo per 1 solo preparato quindi dove c'è scritto acqua devo inserire la quantita di birra che produco con il preparato non il quantitativo di acqua da aggiungere? invece di 5 litri devo inserire 9 giusto?
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - FabioI - 09-09-2014
si 9 litri
RE: Brewferm Grand Cru malto si o no? - thecrow - 09-09-2014
adesso quadra
vi rigrazio molto per l'aiuto