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Acido Citrico E330 - Versione stampabile

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Acido Citrico E330 - Paolino79 - 17-07-2014

Ciao a tutti ragazzi, ho appena acquistato 5 kg di acido citrico in offerta da usare dopo i lavaggi a base di soda caustica nelle bottiglie, qualcuno saprebbe dirmi la percentuale che basta per togliere la saponificazione della soda oppure faccio a occhio un cucchiaino a bottiglia? Smile


RE: Acido Citrico E330 - lorevia - 17-07-2014

Non ho mai usato il citrico, l'importante che l'acqua abbia un valore di ph a circa 4

Lorenz


RE: Acido Citrico E330 - Tarma - 18-07-2014

Io ci pulisco la serpentina in rame. Bagno la serpentina, spolverata di acido a mò di grana sulla pasta e strofino con una spugna....


RE: Acido Citrico E330 - Paolino79 - 20-07-2014

Ho misurato il PH ed era 2.50 credo 1/2 cucchiaino a bottiglia basti e avanzi....Smile ottimo prodotto! Wink


RE: Acido Citrico E330 - Esecutore - 28-07-2014

mi avevano detto di utilizzare una soluzione al 2%.....


RE: Acido Citrico E330 - Paolino79 - 31-07-2014

(28-07-2014, 01:32 )Esecutore Ha scritto:  mi avevano detto di utilizzare una soluzione al 2%.....

Infatti, io facendo ad occhio mi sa' che l'ho passato il 2%, comunque porta via la soda che è una bomba e poi il vetro rimane limpido e brillante. OTTIMO PRODOTTO! Wink


RE: Acido Citrico E330 - dadecr - 31-07-2014

io lo uso all'1%