Temperatura imbottigliamento - Versione stampabile

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Temperatura imbottigliamento - Sardotorbido - 11-06-2014

Salve ragazzi ho imbottigliato oggi un kit luppolato della coopers, volevo un info, siccome le bottiglie imbottigliate devono stare per 15 gg alla stessa temperatura di fermentazione ( ma io adesso in casa ho 27 gradi ) che faccio ? le porto direttamente in cantina al più fresco oppure le lascio in casa a 27 gradi?

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RE: Temperatura imbottigliamento - toscanos - 11-06-2014

(11-06-2014, 06:24 )Sardotorbido Ha scritto:  Salve ragazzi ho imbottigliato oggi un kit luppolato della coopers, volevo un info, siccome le bottiglie imbottigliate devono stare per 15 gg alla stessa temperatura di fermentazione ( ma io adesso in casa ho 27 gradi ) che faccio ? le porto direttamente in cantina al più fresco oppure le lascio in casa a 27 gradi?

invece di fare 15 giorni fai 4 giorni e dopo li porti in cantina.

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RE: Temperatura imbottigliamento - Sardotorbido - 11-06-2014

(11-06-2014, 06:41 )toscanos Ha scritto:  invece di fare 15 giorni fai 4 giorni e dopo li porti in cantina.

Ok grazie toscanos

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RE: Temperatura imbottigliamento - toscanos - 11-06-2014

(11-06-2014, 06:52 )Sardotorbido Ha scritto:  Ok grazie toscanos

prego

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RE: Temperatura imbottigliamento - lomandy - 11-06-2014

e in cantina quanti gradi ci sono... perché se son + di 15-16, portale giù e lasciale, sperando che non salga sopra i 22!

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RE: Temperatura imbottigliamento - Beccaby - 12-06-2014

Non penso ci siano problemi a lasciarlo qualche giorno a 27 se non hai altra possibilità, ma se in cantina hai più fresco portale giù

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