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Best of British Yorkshire bitter - Dubbio imbottigliamento - Versione stampabile

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Best of British Yorkshire bitter - Dubbio imbottigliamento - Logan - 31-03-2014

Ciao a tutti!

Undici giorni fa ho messo a fermentare una doppio malto BoB, la Yorkshire bitter, dopo 5 giorni l'ho travasata e ora ne sono passati altri 6 e sta ancora gorgogliando, tre o quattro gorgoglii l'ora. Credo di aver esagerato con lo zucchero, perché mi ero dimenticato che il rivenditore mi aveva consigliato di metterne da 0 a 80g massimi, io ne ho messi 200g... In teoria dovrei imbottigliare ma ho paura che mi scoppino le bottiglie... Il mio dubbio a questo punto è se guardare la densità per imbottigliare e non il fatto che stia ancora gorgogliando o se aspettare che i gorgoglii cessino...

Grazie Big Grin


RE: Best of British Yorkshire bitter - Dubbio imbottigliamento - ALLIEVO BIRRAIO - 31-03-2014

Il gorgogliatore non ha fede! Solo la densità può dirti se imbottigliare!


RE: Best of British Yorkshire bitter - Dubbio imbottigliamento - Logan - 31-03-2014

(31-03-2014, 12:35 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Il gorgogliatore non ha fede! Solo la densità può dirti se imbottigliare!

Grazie mille =) buona giornata!!!