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Weiss con saaZ - Versione stampabile

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Weiss con saaZ - ftenuta - 25-03-2014

Ciao,
per ottimizzare l'ordine che sto per fare, faccio una grossa castroneria a brassare una wizen con Saaz invece che il classico Hersbrucker?


RE: Weiss con saaZ - Esecutore - 25-03-2014

secondo me va bene uguale, visto che lo stile richiede un unica gittata in amaro a 60' e il luppolo ha un origie non troppo distante dall'originale, avesso voluto usare cascade era un altro discorso Wink


RE: Weiss con saaZ - ALLIEVO BIRRAIO - 25-03-2014

Concordo con ESECUTORE!


RE: Weiss con saaZ - ftenuta - 26-03-2014

Già, pensavo pure io che con una solo gettata da amaro alla fine possa andare bene pure il saaz


RE: Weiss con saaZ - ALLIEVO BIRRAIO - 26-03-2014

Puoi anche farla da 45 minuti!


RE: Weiss con saaZ - ftenuta - 26-03-2014

infatti, pensavo pure io di farla a 45 e per giunta in late addiction per non scurire troppo la birra


RE: Weiss con saaZ - ALLIEVO BIRRAIO - 26-03-2014

Faccio anch'io così!