tempi di maturazione - Versione stampabile
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tempi di maturazione - fracima - 27-02-2014
Ciao ho preparato una pilsner con il malto liquido al posto dello zucchero + 250g di miele ed una stout con l'aggiunta di zucchero di canna. quali sono i tempi di maturazione in bottiglia per ottenere un buon prodotto?
RE: tempi di maturazione - ALLIEVO BIRRAIO - 27-02-2014
Tre mesi!
RE: tempi di maturazione - paoperry - 28-02-2014
Quoto. Minimo 3 mesi. Poi, più è complesso il malto luppolato, più tempo richiede la birra per maturare. I kit brewferm abbisognano di almeno 6 mesi, la Christmas 9/12 mesi...