priming - Versione stampabile
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priming - alessandro78 - 19-02-2014
ciao nella sezione tebelle e formule ci sono due fogli per il calcolo dei priming
quale dei due è da tenere in cosiderazione visto che i valori non sono uguali?
esmpio priming per ipa uno dice valori co2 1,50 a 2,20
l'latro dice 1,00 a 2,00
quele tenere inconsiderazione?
grazie
RE: priming - alwayshop - 20-02-2014
non so risponderti, ma secondo me si parla differenze davvero minime, non mi farei problemi
RE: priming - Iuri - 20-02-2014
Il mio per le ipa va da 1,5 a 2,3 ad ogni modo io uso sempre il valore piu' basso in quanto non mi piacciono troppo carbonate.
RE: priming - ALLIEVO BIRRAIO - 20-02-2014
"Calcolo del priming", molto affidabile!
RE: priming - alessandro78 - 20-02-2014
ok ty, pure a me piacciono poco carbonate
RE: priming - timassi - 17-03-2014
spero sia la sezione giusta sono novello, sono alla terza cotta e mi accingo ad imbottigliare , io preferisco la pilsner e le prime 2 esperienze sono state positive, a questo proposito volevo chiedervi un consglio cosi' a bruciapelo, siccome l'ultima mi e' venuta leggermente troppo gassata , pensavo di aggiungere, all'imbottigliamento, un 100gr di zucchero anziche' i 180 consigliati, sbaglio ? lo zucchero per il priming contribuisce solo a rendere la birra frizzante o ha altre funzioni ??
ciao e grazie
RE: priming - ALLIEVO BIRRAIO - 17-03-2014
La quantità di zucchero deve essere calcolata! Come è stata fatta? Con il misurino?
RE: priming - 8gazza - 17-03-2014
lo zucchero per il priming contribuisce solo a rendere la birra frizzante ma 100gr in quanti litri e soprattutto che birra stai facendo???
RE: priming - timassi - 17-03-2014
(17-03-2014, 02:23 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: La quantità di zucchero deve essere calcolata! Come è stata fatta? Con il misurino?
(17-03-2014, 02:23 )8gazza Ha scritto: lo zucchero per il priming contribuisce solo a rendere la birra frizzante ma 100gr in quanti litri e soprattutto che birra stai facendo???
la birra e' una pilsner , questa
![[Immagine: MAL0020_g.jpg]](http://www.canevaribirra.it/catalog/MAL0020_g.jpg)
e i litri saranno un 23 diciamo
RE: priming - ALLIEVO BIRRAIO - 17-03-2014
Per un pils di media 6,5/7 grammi per litro! Hai usato il misurino?