Piccolo dubbio ... - Versione stampabile

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Piccolo dubbio ... - mox - 18-02-2014

Non riesco a capire se la Brewferm Golden Summer deve essere lavorata come la Brewferm Gold quindi a bassa fermentazione come una Pils oppure usare, come dicono loro, un lievito alta fermentazione ...

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RE: Piccolo dubbio ... - alexander_douglas - 18-02-2014

è una golden ale, quindi vai di alta

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RE: Piccolo dubbio ... - mox - 18-02-2014

(18-02-2014, 03:18 )alexander_douglas Ha scritto:  è una golden ale, quindi vai di alta

OK grazie quindi per una Brewferm Golden Summer quale lievito, S-33 o il t-58?

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RE: Piccolo dubbio ... - ALLIEVO BIRRAIO - 18-02-2014

T-58!

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RE: Piccolo dubbio ... - mox - 18-02-2014

(18-02-2014, 05:02 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  T-58!

Grazie ALLIEVO!

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RE: Piccolo dubbio ... - toscanos - 18-02-2014

t-58

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RE: Piccolo dubbio ... - alexander_douglas - 19-02-2014

ma anche un s-33 secondo me ci starebbe bene....l'avete bevute le classiche singel abbaziali? non hanno un profilo speziato marcato

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RE: Piccolo dubbio ... - paoperry - 21-02-2014

Concordo con Alex. L's33 non è un ripiego ma una valida alternativa per ale belghe.

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