Consigli nuove cotte - Versione stampabile
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Consigli nuove cotte - skarana - 11-02-2014
Ciao a Tutti!
Ho quasi ultimato le prime due cotte fatte con i kit luppolati compresi nel kit di fermentatori che ho acquistato.
La prima è già in bottiglia, la seconda ci andrà presumibilmente tra pochi giorni, anche grazie ai vostri preziosi consigli!!!
Ora vorrei pianificare le prossime cotte, e mi piacerebbe avere qualche consiglio su quali kit luppolati prendere (eh si ancora non voglio passare all'E+G ma fare ancora qualche cotta in kit per prenderci ancor meglio la mano).
Vorrei fare: una Weiss, una biere blanche (per mia moglie), una Stout e una IPA.
Scatenatevi!
RE: Consigli nuove cotte - DaiDaiDai - 11-02-2014
Mi unisco alla richiesta. Io imbottiglio la mia prima birra sabato (FG permettendo) e qualche altra birra da kit la vorrei fare prima di passare all'E+G. Non troppe però eh...la voglia di farmi davvero la birra è tanta...
RE: Consigli nuove cotte - ALLIEVO BIRRAIO - 11-02-2014
Weisse con estratto liquido wheat e restante zucchero! Brewferm blanche, estratto light con miele d'agrumi!
RE: Consigli nuove cotte - Tmassimo500 - 11-02-2014
Per la weiss usa lievito WB06 e fermenta a 24° (anche 26) sentirai che profumi tira fuori
R: RE: Consigli nuove cotte - parma45 - 11-02-2014
(11-02-2014, 06:44 )Tmassimo500 Ha scritto: Per la weiss usa lievito WB06 e fermenta a 24° (anche 26) sentirai che profumi tira fuori
Profumi? Direi solo uno: frullato di banana
Consigli nuove cotte - skarana - 11-02-2014
Ok, ma come kit quale consigliate tra i tanti che ci sono?
RE: Consigli nuove cotte - ALLIEVO BIRRAIO - 11-02-2014
Brewferm Blanche e kit di mr malt!
RE: Consigli nuove cotte - toscanos - 11-02-2014
(11-02-2014, 09:52 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Brewferm Blanche e kit di mr malt!
condivido.
RE: Consigli nuove cotte - skarana - 11-02-2014
Il kit intendete il MR Malt Premium Weizen?
Come Sout che dite?
E come IPA avevo visto il kit della brewmaker BoB da 3 kg, lo consigliereste?
Toglietemi una curiosità sui kit da 3 kg, in pratica sono dei normali kit luppolati in cui è già compresa la latta dell'estratto da sostituire allo zucchero?
RE: Consigli nuove cotte - ALLIEVO BIRRAIO - 11-02-2014
Il kit di mr malt, weisse, ipa e stout!
Quelli da 3 kg, non richiedono aggiunta di zucchero, sono già pronti!