trasporto lievito liquido - Versione stampabile
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trasporto lievito liquido - andrea93 - 29-01-2014
ciao a tutti!
siccome dovrò trasportare una busta di lievito liquido per un viaggio di circa un'ora e mezza come posso fare senza compromettere la vitalità?
io avevo pensato o di tenerlo a temp. ambiente sperando che non gli succeda niente o di metterlo in uno di quei sacchetti che tengono il freddo (quelli che si usano per comprare i surgelati al supermercato per intenderci) con un po di ghiaccio dentro..
cosa mi consigliate? idee migliori delle mie?
grazie!
RE: trasporto lievito liquido - Lollo - 29-01-2014
Guarda non succederebbe nulla, se lo metti dentro un sacchetto termico ma lontano dal siberino stai a cavallo.
Comunque in giro fa freddino, per cui non ti preoccupare troppo
Lollo
RE: trasporto lievito liquido - pepperepe - 29-01-2014
Quoto, io d'inverno non mi farei alcun problema
RE: trasporto lievito liquido - alexander_douglas - 29-01-2014
credo pure io che sti giorni questo problema non sussista
RE: trasporto lievito liquido - alwayshop - 04-03-2014
riprendo il post per non aprirne uno nuovo.
quando acquistate lieviti liquidi prendete anche la confezione refrigerata in ogni stagione dell'anno?
inoltre sul sito è richiesto di indicare la sede più vicina del magazzino del corriere; vuol dire i lieviti liquidi bisogna andare a prenderseli? voi lo fate o ve li fare portare?
grazie
RE: trasporto lievito liquido - bac - 04-03-2014
(04-03-2014, 01:22 )alwayshop Ha scritto: riprendo il post per non aprirne uno nuovo.
quando acquistate lieviti liquidi prendete anche la confezione refrigerata in ogni stagione dell'anno?
inoltre sul sito è richiesto di indicare la sede più vicina del magazzino del corriere; vuol dire i lieviti liquidi bisogna andare a prenderseli? voi lo fate o ve li fare portare?
grazie
Confezione refrigerata solo in estate, non ho mai visto che si dovesse indicare la sede del magazzino, a me arrivano a casa.
Ciao. bac
RE: trasporto lievito liquido - alwayshop - 04-03-2014
ok grazie.
ho letto questo (N.B.: durante la stagione estiva, per ridurre i tempi di consegna e quindi garantire la conservazione ottimale della merce, la confezione refrigerata è CONSIGLIABILE spedirla in fermo deposito presso la sede di competenza del corriere espresso.Vi preghiamo quindi di indicare nelle note dell'ordine il corriere da utilizzare (Bartolini o GLS-Executive) e la sede per il fermo deposito.)
ma effettivamente dice esplicitamente d'estate!! volevo essere sicuro.
sul fermo deposito sul sito ho letto da qualche parte che in caso in cui non vi sia, con la consegna a casa mr. malto non si fa carico di eventuali ritardi e quindi di compromissione della vitalità del lievito.
chiedevo per questo.
ma se voi ne fate a meno, questione chiusa.
grazie bac.
RE: trasporto lievito liquido - bac - 04-03-2014
Più che altro credo sia nel caso che all'indirizzo di consegna non si trovi nessuno e se lo devono riportare in sede spedizioniere.
Comunque mai usato, l'importante è fornire un indirizzo dove si è certi che ci sia sempre gente.
Ciao. bac