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pulizia - valee84 - 22-01-2014

salve a tutti,va bene la soda caustica per la pulizia e la sanificazione di tutta l attrezzatura per fare la birra?


RE: pulizia - ALLIEVO BIRRAIO - 22-01-2014

Soda, se non sbaglio meglio per inox! Plastica, usa OXI!


RE: pulizia - alesim - 22-01-2014

Anche per inox meglio non usarla a lungo andare opacizza….se non ti fidi dell'oxi (anche se a mio parere va benissimo) usa peracetico


RE: pulizia - alessandro78 - 22-01-2014

puoi usare benissimo la candeggina costa meno e fa la stessa cosa
k'importante è risciaquare bene ciao


RE: pulizia - toscanos - 22-01-2014

oxi o candeggina


RE: pulizia - valee84 - 22-01-2014

oltre la candeggina potrebbe andare bene anche l amuchina?e come dovrei usarle, basta lavare e risciacquare?e del metabisolfito non ce bisogno?


RE: pulizia - ALLIEVO BIRRAIO - 22-01-2014

L'amuchina va bene anche lei! L'importante che risciacqui con acqua fredda!


RE: pulizia - alesim - 22-01-2014

Estratto da Bertinotti "20 ml per ogni litro di acqua con contatto per almeno 20 minuti"


RE: pulizia - alessandro78 - 22-01-2014

10 ml sono già sufficenti


RE: pulizia - valee84 - 23-01-2014

quindi,lavo col detersivo normale,risciacquo,poi gli passo la candeggina/amuchina risciacquo di nuovo e poi posso cominciare