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densimetro e le sue misure - Versione stampabile

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densimetro e le sue misure - thecrow - 15-01-2014

il densimetro in dotazione con i kit serve a misurare la densità o come c'è scritto soto specific gravity, ma ruotandolo c'è anche la misura alcolica e dello zucchero queste misure sono quelle segnate quando misuro la densità della birra oppure va usato in un altro modo?
volendo lo posso usare anche per il vino?


RE: densimetro e le sue misure - Tmassimo500 - 17-01-2014

Quello del vino, anche se condivide lo stesso principio del densimetro per la birra, ha una scala diversa e ti da un valore che, confrontato con una tabella (a corredo) ti indica il probabile grado alcolico per il tipo di uva (una scala per le uve rosse, un'altra per le uve bianche).


RE: densimetro e le sue misure - thecrow - 19-01-2014

per quanto riguarda le altre misure? zucchero e alchol? per la birra intendo