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Riutilizzo T58 - Versione stampabile

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Riutilizzo T58 - angelicog - 04-01-2014

Ciao vorrei un vostro parere.devo fare una Christmas Brewferm.la settimana scorsa ho recuperato il T58 dalla fermentazione della Triple,bello pulito e tenuto in frigo in un vasetto sterile.ora lo vorrei utilizzare x la Christmas.domanda:faccio uno starter?o butto direttamente il vasetto nel mosto?

Ps.pulito nel senso che l'ho lavato con acqua Levissima x eliminare le impurità e travasandolo poi in un secondo vasetto sterile lasciando il fondo sporco nel primo.


RE: Riutilizzo T58 - ALLIEVO BIRRAIO - 04-01-2014

Starter almeno 1,5 l!


RE: Riutilizzo T58 - angelicog - 04-01-2014

Ok!come pensavo!


RE: Riutilizzo T58 - ALLIEVO BIRRAIO - 04-01-2014

Quanti litri di Triple devi fare?


RE: Riutilizzo T58 - angelicog - 04-01-2014

No la triple l'ho fatta devo fare la Christmas basta anche 1 litro di starter?

Devo fare la latta per 7 litri


RE: Riutilizzo T58 - ALLIEVO BIRRAIO - 04-01-2014

Si scusa! 7 litri, un litro va bene!


RE: Riutilizzo T58 - seppio - 06-01-2014

ora non so se era per esigenza comunque io i lieviti secchi non li ricupero mai.costano talmente poco che non rischio l'infezione per 2 euro.lo faccio per i liquidi che costano di più


RE: Riutilizzo T58 - angelicog - 06-01-2014

Farò solo una prova......