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birra torbata imbottigliata e consegnata agli archivi !!! - Versione stampabile

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birra torbata imbottigliata e consegnata agli archivi !!! - COMERO83 - 01-12-2013

bene stamattina ho imbottigliato la mia torbata: birra molto strana e corposa...

ecco alcuni scatti dell'imbottigliamento:

dunque ho deciso di ottenere un volume di CO2 di 3.00 quindi per 18 litri ho fatto bollire 147 gr di zucchero di canna grezzo in un pentolino

[Immagine: 2013-12-01-176_zpsa63e9df6.jpg]

ho sanificato 24 bottiglie a tappo meccanico da 0.75 L

[Immagine: 2013-12-01-178_zpsde3e3bfb.jpg]

e ho proceduto con l'imbottigliamento tramite all'asta per imbottigliare (la trovo molto comoda per per avere il livello delle bottiglie tutte uguali)

[Immagine: 2013-12-01-177_zpsd11f3a8e.jpg]

bottiglie pronte ed inscatolate !!!

[Immagine: 2013-12-01-179_zpsc89c419c.jpg]

ora non resta che aspettare che la rifermentazione avvenga con successo e aspetterò di fargli fare una lunga maturazione !!!Birra03


RE: birra torbata imbottigliata e consegnata agli archivi !!! - enrico - 01-12-2013

Bella Comero!
E' sempre una soddisfazione Wink


RE: birra torbata imbottigliata e consegnata agli archivi !!! - Nemiopinerti - 01-12-2013

La vuoi bella carbonata!


RE: birra torbata imbottigliata e consegnata agli archivi !!! - Esecutore - 02-12-2013

bello il fornello dietro nella seconda foto Wink


RE: birra torbata imbottigliata e consegnata agli archivi !!! - COMERO83 - 03-12-2013

(02-12-2013, 11:22 )Esecutore Ha scritto:  bello il fornello dietro nella seconda foto Wink

è il fornellone da 14.1 kw che mi permette di far bollirei nei pentoloni da 150 litri !!!