2 o 3 rulli? - Versione stampabile
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2 o 3 rulli? - Esecutore - 27-11-2013
buona sera, sapete spiegarmi bene il funzionamento del mulino a 3 rulli, non riesco prorpio a capirlo.
partendo dal fatto che i primi 2 alti sono fissi e puliscono il chicco mantenendo intera la buccia e girano uno in senso orario e uno in senso antiorario con uno dei due folle, il terzo che senso di rotazione ha? come avviene la regolazione? è anch'esso folle?
RE: 2 o 3 rulli? - Miciospecial - 27-11-2013
Io ho lo stesso mulino e nelle istruzioni ho letto che il 3° rullo serva per fare la farina! Pratica che a noi non interessa neanche lontanamente. Io uso solo i 2 rulli nella posizione più larga...
RE: 2 o 3 rulli? - Esecutore - 28-11-2013
scusa ma non ho capito bene
il terzo rullo è bloccato o è folle? ma io ho sempre letto che i 2 alti erano fissi a circa 1mm ed il terso era quello regolabile
RE: 2 o 3 rulli? - Miciospecial - 28-11-2013
Nel mio una posizione è dedicata al 3° rullo e produce farina, le altre posizioni regolano la distanza dei 2 rulli superiori, io la tengo alla più larga...