Brewmaker Scottish Heavy - Versione stampabile

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Brewmaker Scottish Heavy - terfra - 27-11-2013

A parte la wheat che non era in programma, vorrei fare una Scottish Heavy.
Pensavo di aggiungere estrattto rauch, magari non in quantità tale come se fosse estratto normale, e poi zuccheo di canna infine dh con luppolo idoneo, e lievito specifico.............aspetto consigli per varianti

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RE: Brewmaker Scottish Heavy - alexander_douglas - 27-11-2013

in realtà usano malti peated sulle scotch ale...il rauch non so quanto ci stia bene. E il DH a mio avviso è decisamente fuori posto

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