degustazione L'Olmaia - Versione stampabile

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degustazione L'Olmaia - alexander_douglas - 11-11-2013

Nonostante l'ubicazione geografica interesserà solo noi utenti della prov di Latina e magari qualcuno di Roma sud segnalo questo evento: https://www.facebook.com/events/1434084753480809/ . Presso lo Sheeba Cult Room di Aprilia ( LT), noto beershop e pub della cittadina e precursore per molti locali di provincia della zona ci sarà questa cena a menù fisso ( il menù lo trovate in uno dei post dell'evento) irrorata dalle birre del simpatico Moreno Ercolani che sarà presente anche all'evento.

Il locale tra l'altro è uno dei 50 che furono scelti per la presentazione della chimay doree in Italia essendo convenzionato in assoluto con il circuito interbrau ( con i vantaggi e gli svantaggi che la cosa comporta....ad esempio ora interbrau non ha più BdB tra i suoi prodotti) e fa di tanto in tanto eventi simili....mi ricordo due anni fa di questo periodo proprio un'evento chimay con una formula simile

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RE: degustazione L'Olmaia - COMERO83 - 12-11-2013

hai visto che hanno fatto la birra per la fiorentina ???

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RE: degustazione L'Olmaia - alexander_douglas - 12-11-2013

si si l'ho aggiunta su microbirrifici

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RE: degustazione L'Olmaia - alexander_douglas - 12-11-2013

purtroppo ho parlato poco fa con Moreno su FB e ho scoperto che non ce la fa ad esserci di persona all'evento

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RE: degustazione L'Olmaia - alexander_douglas - 15-11-2013

Ieri sera come da programma siamo andati....la cena degustazione è stata così strutturata: antipasto di salumi e formaggi con abbinata una pinta di starship a pompa ( gran bel bitterino decisamente in forma), lasagna al ragù di cinghiale con abbinato un calice di La5 (golden ale dagli aromi gentili....niente cafonate ultraluppolate anzi forse per il fatto che era servita dopo la starship sembrava quasi dolcina), spiedini misti di carne sfumati nella La9 con contorno di patate al forno abbinati per l'appunto alla birra in questione ( gran bella strong bitter.....fatta come dio comanda) e per chiudere birramisù alla BK abbinata alla BK ( purtroppo questa birra continua a non convincermi tantissimo, non ho trovato le note astringenti e acidule fastidiose dell'altra volta ma è una birra dove gli aromi fanno fatica ad uscire fuori)....cibo ottimo, abbinamenti azzeccati, purtroppo mancava il buon Moreno ma c'era il delegato di zona di Interbrau che sapeva il fatto suo ed è stato felice di beccare un tavolo dove comunque ce ne intendevamo parecchio Ancora non paghi dediciamo di fare un giro finale: ci sarebbero state le magnum di christmas duck sempre dell'olmaia che erano ideali per chiudere ma nulla in frigo, quindi ripieghiamo su birre esterne: io e un amico la ruthless rye ipa di sierra nevada ( discreta ma non mi ha emozionato), la sua donna la duchessa di BdB ( l'ultima duchessa del locale in tutti i sensi....essendo circuito Interbrau ed essendo uscito BdB da Interbrau non lo tratteranno più....peccato) e la mia donna ( su mio consiglio) la La Zia Ale di Birradamare ( la aromatizzata al carciofo e rosmarino del progetto collettivo dei birrifici del lazio) molto aromatica e balsamica....stamattina mi sono svegliato rincoglionito ma felice

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RE: degustazione L'Olmaia - FJF - 22-11-2013

Io mi ero bevuto "'Na birretta" rossa se non erro in un locale fighissimo di Roma, la sandwicheria, http://www.lasandwicheria.it/

Mooolto buona..

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RE: degustazione L'Olmaia - alexander_douglas - 22-11-2013

la loro bock....si una birra simpatica non sono un appassionatissimo di quel birrificio ma qualche chicca notevole l'hanno saputa tirare fuori negli anni....il 5 dicembre c'è una cena sempre al locale dove ho fatto la cena l'olmaia....sto valutando se andarci o meno

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RE: degustazione L'Olmaia - simo18sd - 26-11-2013

(22-11-2013, 03:25 )alexander_douglas Ha scritto:  ...il 5 dicembre c'è una cena sempre al locale dove ho fatto la cena l'olmaia....sto valutando se andarci o meno

Dove? Costo?

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RE: degustazione L'Olmaia - alexander_douglas - 26-11-2013

ad aprilia....costo non so di preciso ma penso 20 euro come le altre....sono sempre un 3-4 portate con birra abbinata a portata

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RE: degustazione L'Olmaia - simo18sd - 26-11-2013

(26-11-2013, 01:58 )alexander_douglas Ha scritto:  ad aprilia....costo non so di preciso ma penso 20 euro come le altre....sono sempre un 3-4 portate con birra abbinata a portata

Aprilia-Cerveteri, 1 ora, 80 km...ma prometto che ci penso!!!

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