procedura x fare con estratto non luppolato - Versione stampabile
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procedura x fare con estratto non luppolato - nicola - 03-11-2013
salve qualcuno sa dirmi la procedura nel dettaglio di come si fà con estratto non luppolato esempio prendendo questo kit http://www.mr-malt.it/materie-prime/beer-kit/estratti/cerveza-negra.html
cambia solo nel aggiunta del luppolo dopo aver travasato nel secondo fermentatore dopo i 7 giorni dalla cotta?
ho bisogna mettere il luppolo mentre si fa la cotta?
vorrei provare .
RE: procedura x fare con estratto non luppolato - toscanos - 03-11-2013
Studia la tecnica dell'estratto non luppolato.
RE: procedura x fare con estratto non luppolato - nicola - 03-11-2013
(03-11-2013, 12:42 )toscanos Ha scritto: Studia la tecnica dell'estratto non luppolato.
si sto cercando siti in google. presto voglio provare. voglio provare anche e+g ma non hp troppa fretta ci sono ancora molti malti luppolati che voglio provare, poi è una strada a senso unico non si torna indietro... comunque adesso mi documento per bene ormai le basi essenziali per birrificare lè sto imparando anche grazie al forum
R: RE: procedura x fare con estratto non luppolato - parma45 - 03-11-2013
(03-11-2013, 01:12 )nicola Ha scritto: ormai le basi essenziali per birrificare lè sto imparando anche grazie al forum
R: procedura x fare con estratto non luppolato - McBurnFox - 03-11-2013
C'é la ricetta
http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/post/brown-porter-estratti/
RE: R: procedura x fare con estratto non luppolato - nicola - 03-11-2013
(03-11-2013, 01:39 )McBurnFox Ha scritto: C'é la ricetta
http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/post/brown-porter-estratti/
mitico!
RE: procedura x fare con estratto non luppolato - ALLIEVO BIRRAIO - 03-11-2013
Informati bene sulla procedura, anche con un libro!
R: RE: procedura x fare con estratto non luppolato - McBurnFox - 03-11-2013
(03-11-2013, 02:03 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Informati bene sulla procedura, anche con un libro!
Quoto!
Nicola, prima di improvvisare con gli estratti procurati il libro "la tua birra fatta in casa" di bertinotti e faraggi
RE: R: procedura x fare con estratto non luppolato - nicola - 03-11-2013
(03-11-2013, 01:57 )nicola Ha scritto: mitico!
(03-11-2013, 02:08 )McBurnFox Ha scritto: Quoto!
Nicola, prima di improvvisare con gli estratti procurati il libro "la tua birra fatta in casa" di bertinotti e faraggi
quel libbro li già da un pò che cercavo in giro una qualche ristampa economica ma mi sà che mi tocca spendere 20/25 euro.. ne vale la pena sento che è molto famosa . spiega le varie tecniche nel dettaglio è quello che voglio! è facile dire non ossigenare abbassa la temperatura ecc... se mi dite che spiega dalla a alla z le varie tecniche lo comprerò di sicuro!
RE: procedura x fare con estratto non luppolato - ALLIEVO BIRRAIO - 03-11-2013
Sono soldi spesi bene!