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brewferm tarwebier - Versione stampabile

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brewferm tarwebier - andrea62 - 08-12-2011

Ciao a tutti,
ho una latta di brewferm tarwebier,
sulla ricetta dice di aggiungere 750 gr di zucchero.
Al posto dello zucchero cosa posso mettere???
sarei propenso con estratto light e wheat.
Che ne pensate???
Accetto qualsiasi suggerimenti e consigli...
Grazie mille!!!!!!Birra02


RE: brewferm tarwebier - Robybeer - 09-12-2011

Se non vuoi utilizare lo zucchero utilizza sicuramente dell'estratto secco light


RE: brewferm tarwebier - andrea62 - 09-12-2011

(09-12-2011, 03:10 )Robybeer Ha scritto:  Se non vuoi utilizare lo zucchero utilizza sicuramente dell'estratto secco light

quindi non utilizeresti lo weat???
ciao grazie


RE: brewferm tarwebier - Robybeer - 09-12-2011

Non conosco la birra che vuoi fare ma utilizzare un malto di frumento al 40% al posto dello zucchero non mi sembra una gran cosa. In genere si utilizza propio il light che non va a modificare troppo la birra.


RE: brewferm tarwebier - andrea62 - 09-12-2011

ok seguiro il tuo consiglio
grazie ancora ciao