Trattamento fermentatori dopo pausa estiva - Versione stampabile

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Trattamento fermentatori dopo pausa estiva - ftenuta - 04-10-2013

Ciao a tutti,
dopo la pausa estiva sto aspettando che le temperature rientrino nei range idonei per reiniziare a birrificare.
I miei due fermentatori sono rimasti in cantina insieme a sifoni, tubi, rubinetti ecc.... mi chiedevo che trattamento fargli prima di ricominciare, ho letto che qualcuno li tratta con candeggina diuluita seguita da abbondanti risciacqui con acqua calda, ovviamente poi acqua e sapone, detergente DD, e poi OXy al momento della cotta.
Ho un po' di paura vista la porosità della plastica, in effetti ancora si sente profumo di mosto....significa che dentro qualcosa c'è rimasto

grazie a tutti

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RE: Trattamento fermentatori dopo pausa estiva - toscanos - 04-10-2013

(04-10-2013, 03:59 )ftenuta Ha scritto:  Ciao a tutti,
dopo la pausa estiva sto aspettando che le temperature rientrino nei range idonei per reiniziare a birrificare.
I miei due fermentatori sono rimasti in cantina insieme a sifoni, tubi, rubinetti ecc.... mi chiedevo che trattamento fargli prima di ricominciare, ho letto che qualcuno li tratta con candeggina diuluita seguita da abbondanti risciacqui con acqua calda, ovviamente poi acqua e sapone, detergente DD, e poi OXy al momento della cotta.
Ho un po' di paura vista la porosità della plastica, in effetti ancora si sente profumo di mosto....significa che dentro qualcosa c'è rimasto

grazie a tutti

Non avere paura e normale, i fermentatori di plastica hanno il problema che rimane memoria delle cotte passate.
Pulisci bene e poi oxy e stai tranquillo.

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