Coopers Sparkling ALE - Versione stampabile

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Coopers Sparkling ALE - giannolo - 02-09-2013

Ciao a tutti, prenderò questo preparato ma quel che non ho capito che stile di birra dovrebbe essere? Una golden ale?

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RE: Coopers Sparkling ALE - 8gazza - 02-09-2013

Colore abbastanza chiaro, con un buon Dh diventa dopo 2 mesi una birra bella beverina!!!
consiglio un priming sostenuto (6.5-7gr/lt)

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RE: Coopers Sparkling ALE - alexander_douglas - 02-09-2013

beh il nome sparkling suggerirebbe una bella carbonazione ma comunque non esagerare gazza davvero è così chiara? la sparkling ale della coopers che c'è in commercio è bella ambrata....

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RE: Coopers Sparkling ALE - 8gazza - 02-09-2013

Me l'aspettavo molto più ambrata oppure ieri sera ho stappato una birra diversa dalla sparkling (a sto punto può darsi che mio padre abbia mescolato le bottiglie all'interno delle cassette di birra)

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RE: Coopers Sparkling ALE - giannolo - 02-09-2013

Il dh di Cascade o mi consigliate altro? Gr/litro?

PRIMING pensavo 6... 7 si può fare senza esplosioni?

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RE: Coopers Sparkling ALE - 8gazza - 02-09-2013

Io ho fatto 6.5gr/lt

Per il Dh farei qualcosa di innovativo...Pacific Jade

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RE: Coopers Sparkling ALE - alexander_douglas - 02-09-2013

eeeeeh anche un neozelandese è un'idea accattivante in effetti

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RE: Coopers Sparkling ALE - giannolo - 03-09-2013

http://www.mr-malt.it/luppolo-pacific-jade-100-gr-coni.html

1) però c'è solo in coni... va bene?

2) in che quantità?

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RE: Coopers Sparkling ALE - 8gazza - 03-09-2013

coni 2gr/lt

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RE: Coopers Sparkling ALE - giannolo - 03-09-2013

Andata, innovazione sia :-D

Quello che mi avanza posso usarlo sulla ipa o sulla Scottish heavy ale?

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