Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
tra un mese la prima raccolta di cascade ma... - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: tra un mese la prima raccolta di cascade ma... (/showthread.php?tid=5816)



tra un mese la prima raccolta di cascade ma... - COMERO83 - 09-08-2013

sto coltivando del cascade e nonostante si la prima raccolta qualche fiore è nato: se volessi utilizzarli freschi senza essiccarli come dovrei comportarmi nel senso devo compensare il peso a confronto coi luppoli comprati che sono essiccati ??? es se ne usassi il 20% in + ???


RE: tra un mese la prima raccolta di cascade ma... - lorevia - 09-08-2013

(09-08-2013, 01:33 )COMERO83 Ha scritto:  sto coltivando del cascade e nonostante si la prima raccolta qualche fiore è nato: se volessi utilizzarli freschi senza essiccarli come dovrei comportarmi nel senso devo compensare il peso a confronto coi luppoli comprati che sono essiccati ??? es se ne usassi il 20% in + ???

Dovresti valutare quanto peso si perda con l'essicamento

Ciao

Lorenz


RE: tra un mese la prima raccolta di cascade ma... - Miciospecial - 09-08-2013

Che bello! Già stanno spuntando i primi fiori quindi... L'anno prossimo voglio provarci anche io, Ti chiederò dritte in merito Comero!!!