info material mash - Versione stampabile

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info material mash - ferra_and - 04-07-2013

Buongiorno a tutti, volevo sapere se era possibile fare la fase di mash in un bollitore elettrico da 1800w per una quantità di birra finale intorno ai 15 litri ( lo userei per fare delle mini cotte di prova)
oppure anche per il mash sarebbe troppo poco potente?

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RE: info material mash - COMERO83 - 04-07-2013

certo che si ci fanno pure il biab nelle pentole elettriche !!!

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RE: info material mash - ferra_and - 04-07-2013

Avevo già chiesto per fare biab e mi avevano detto che una pentola da 2000W non riesce a portare il tutto in ebollizione... ma ora ho ipotizzato potesse andare bene per il mash... tenendo anche conto dei pochi litri

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RE: info material mash - lorevia - 04-07-2013

(04-07-2013, 11:47 )ferra_and Ha scritto:  Buongiorno a tutti, volevo sapere se era possibile fare la fase di mash in un bollitore elettrico da 1800w per una quantità di birra finale intorno ai 15 litri ( lo userei per fare delle mini cotte di prova)
oppure anche per il mash sarebbe troppo poco potente?

1800w non sono molti, ma considerando i pochi litri forse può andare.

dovresti fare una prova con dell'acqua e vedere i tempi ci impiega ad alzarsi di temp. conta che se fai monostep più di tanto non cambia ma se devi fare più step e ci impiegi + di 1 grado al minuti ti trovi tutto sballato

ciao

lorenz

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