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christmas - joker65 - 20-06-2013

salve chi mi da una mano? ho fatto 3 confezioni di christmas ed ho messo 3 bustini di lievito .... ho fatto bene ? vi ringrazio anticipatamente per eventuali ragguagli


RE: christmas - alexander_douglas - 20-06-2013

io ne avrei prese 5-6 per farne 3 latte Big Grin


RE: christmas - ALLIEVO BIRRAIO - 20-06-2013

Hai messo quelle del kit?


RE: christmas - Paul - 20-06-2013

Tutto ok però secondo me è un po tardi adesso


RE: christmas - alexander_douglas - 20-06-2013

sicuramente non ce l'ha pronta per natale infatti Smile


RE: christmas - ALLIEVO BIRRAIO - 20-06-2013

Per natale è pronta, 2014!


RE: christmas - joker65 - 20-06-2013

mi dite che con 6 mesi di tempo non ce la faccio? credo che il problema e la temperatura non il tempo!!!!! che ne pensate?


RE: christmas - ALLIEVO BIRRAIO - 20-06-2013

Ci vogliono 8 mesi di maturazione! La temperatura quanta ne hai?


RE: christmas - alexander_douglas - 20-06-2013

la christmas corrisponde a una strong dark ale o quadrupel in caso di abbaziale...è spesso la birra più forte di un birrificio belga. Con 6 mesi non sarà mai ottimale. Noi le nostre natalizie le abbiamo preparate un paio di mesi fa Smile


RE: christmas - joker65 - 20-06-2013

di giorno 26 28 di notte scende un pochino e dentro una specie di cantina