Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
calcolo priming - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: All Grain (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=12)
+---- Forum: All Grain per Esperti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=34)
+---- Discussione: calcolo priming (/showthread.php?tid=5406)



calcolo priming - dadecr - 14-06-2013

usando la tabella che trovo sul forum.. non capisco..
vorrei farmi il calcolo
carbonizazione desiderata 2.1 (quello dello stile)
co2 0.88 (quella già presente..)
litri mosto 25
grammi al litro (MI DA) 0.09444..
ma non sono pochi?


RE: calcolo priming - ALLIEVO BIRRAIO - 14-06-2013

(2.1-0.88)*4*25=122 grammi! Dimentichi 4!


RE: calcolo priming - maltorosso - 14-06-2013

non ho capito che conto che conto fai,
ma di posto un esempio.

carbonazione che si vuole raggiungere: 3.0
carbonazione già creata in fermentazione: 0,8
litri da imbottigliare: 25

formula: (3,0 - 0,8) x 4 x 25 = 220 gr di zucchero

ora è più chiaro?


RE: calcolo priming - dadecr - 14-06-2013

no.. Smile cioè i 0.09444 gr litro che mi da lo devo moltiplicare per 4?